FORMULATIONS OF ANTIOXIDANT Saccharum officinarum (Linn.) LEAFS EXTRACT LOTION WITH DPPH (1,1- Diphenyl-2- Picryhydrazyl)
Published
2025-12-31
Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
, Vol. 5, No. 2
(2025) , pp. 1-9
, Published: 2025-12-31
1
Universitas Strada Indonesia
2
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Abstract
Ekstrak daun Saccharum officinarum (SO) mengandung asam fenolat dan flavonoid aglikon trisin (5,7,4-trihidroksi-3,5-dimetoksiflavon). Senyawa fenolik dan flavonoid dalam SO telah dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan, antiinflamasi, antimutagenik, dan sebagai inhibitor tirosinase yang kuat. Losion merupakan sediaan kosmetik yang berfungsi untuk melembapkan dan melindungi kulit dengan memberikan efek menenangkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi ekstrak daun SO terhadap kualitas fisik dan aktivitas antioksidan losion. Penelitian ini merupakan studi eksperimental yang melibatkan formulasi losion dengan konsentrasi ekstrak daun SO sebesar 2,5%, 5%, dan 7,5%. Aktivitas antioksidan dievaluasi menggunakan metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil) untuk mengukur kemampuan ekstrak dalam menangkap radikal bebas. Hasil menunjukkan bahwa losion ekstrak daun SO memiliki tekstur lembut, warna hijau, dan aroma khas daun SO. Uji pH, viskositas, daya lekat, dan uji daya sebar memiliki nilai signifikansi 0,00<0,05. Uji antioksidan DPPH menunjukkan Asam askorbat, yang digunakan sebagai pembanding standar, menunjukkan korelasi positif dengan peningkatan konsentrasi dan tingkat penghambatan radikal bebas yang pada konsentrasi 0,4 ppm mampu menghambat radikal bebas 84,513%, dengan nilai IC50 sebesar 0,010. Kontrol positif pada konsentrasi 0,4 ppm mampu menghambat radikal bebas 79,425%, dengan nilai IC50 sebesar 0,000. Kontrol negatif, pada konsentrasi 0,4 ppm menunjukkan penghambatan radikal bebas 78,872%, dengan nilai IC50 sebesar 0,000. F1 konsentrasi 0,4 ppm menunjukkan penghambatan radikal bebas mencapai 83,075%, dengan nilai IC50 sebesar 0,004. F2 pada konsentrasi 0,4 ppm menunjukkan penghambatan radikal bebas 95,907%, dengan nilai IC50 sebesar 0,000. F3 menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi di antara semua formulasi yang diuji pada konsentrasi 0,4 ppm dengan penghambatan radikal bebas mencapai 94,912%, dengan nilai IC50 sebesar 0,000.Penelitian ini memberikan bukti kuat bahwa ekstrak daun SO cocok digunakan sebagai bahan aktif dalam produk kosmetik antioksidan. Variasi konsentrasi ekstrak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kemampuan inhibisi radikal bebas, serta menunjukkan perbedaan signifikan dalam uji pH, daya sebar, dan daya lekat antar formulasi.
Keywords
Lotion
Saccharum officinarum
Antioksidan
Uji fisik
Copyright (c) 2025 Arif Wijayanto, Juvita Herdianty, Antonius Budiawan
The copyright of the published manuscript belongs to the Author, while JFKS is given the right to publish and reproduce in part or in whole. All articles published by JFKS are open access content under the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) license.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- The author retains the copyright and the journal publishing rights simultaneously by granting a license under the Creative Commons Attribution License which allows others to share the work with a statement of authorship of the work and initial publication in this journal.
- Authors are allowed and permitted to save their articles on institutional repositories or on their websites, as well as other online repositories after articles are published on JFKS.
Downloads
Download data is not yet available.
References
- Agustin, D., Ermawati, N., & Rusmalina, S. (2023). Formulation and Testing of Physical Properties Lotion Enlightener Extract Skin Orange Thin (Citrus aurantifolia) with Variation Concentration Triethanolamine as Emulsifiers. Journal Pharmaceutical, 12(1): 69-76.
- Al-Mawaldi, A. & Al-Khaddour, M. 2024. Analysing the antioxidant properties of sugarcane juice. International Journal of Food Science and Nutrition, 9(2): 12-14.
- Amelia, S., Nia A., & Ismarini. (2022). Formulation Lotion From Extract Fruit Strawberry (Fragrance x ananassa), Jurnal Kesehatan Terapan, 9(2): 72-77.
- Arantika, J. & Hidayati. (2024). Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Ekstrak Etanol Kulit Jeruk Siam (Citrus nobilis var. microcarpa) terhadap Uji Stabilitas Fisik dan Kelembaban Kulit pada Sediaan Lotion. Majalah Farmasetika, 9(2): 153-166.
- Dewi, I.P., Ulinnuha, J.U., & Holidah, D. (2022). Pengaruh Ekstrak Daun Tebu Terhadap Kadar Malondialdehid Plasma Tikus yang Diinduksi Karbon Tetraklorida. Jurnal Farmasimed, 5(1): 99-106.
- Fathiah, F., Purwaningsih, I., & Suryana, B. (2024). The Flavonoids, Phenolics, and Antioxidant Activity from Ethanol Extract of Fibraurea tinctoria Lour. jurnal info kesehatan, 22, 114–123. https://doi.org/10.31965/infokes.Vol22.Iss1.1210
- Feng, D., Luo, Z., Zhong, Y., & Lu, B. (2014). Phytochemical contents and antioxidant capacities of different parts of two sugarcan (Saccharum officinarum L.) cultivars. Food Chemistry,151:452-458.
- Handayani, S., Najib, A., & Wati, NP (2018). Activity Test Antioxidants Extract Daruju leaves (Acanthus ilicifolius L.) With Radical Damping Method Free 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl (DPPH). Journal Phytopharmaceuticals Indonesia, 5(2): 299–308.
- Hewawansa, U.H.A.J., Houghton, M. J., Barber, E., Costa, R. J.S., Kitchen, B., & Williamson, G. (2024). Flavonoids and phenolic acids from sugarcane: Distribution in the plant, changes during processing, and potential benefits to industry and health. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 23: e13307. https://doi.org/10.1111/1541-4337.13307
- Kirana, B.C., Cahyani, E.D., & Budiawan, A. (2023). Protective Factor Evaluation of Purslane (Portulaca grandiflora) Magenta Flower Variety Herbs Extract Cream Formula. Pharmacy & Pharmaceutical Sciences Journal/Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 10(3): 379-385.
- Kunde, V., Sonawane, S., Katkale, A., & Hagavane, S. (2022). Review on lotion as a skin care products. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 11(4): 503-519
- Kusuma, I.M., Djuhariah, Y.S., & Desi, I.P. (2023). Activity Test Antioxidants Infusion Leaf Strawberry (Fragrance x annanasa) With Use Method DPPH (1, 1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl). Sainstech Pharmacy: Journal Knowledge Pharmacy, 16.2 (2023): 109-113.
- Mulja, M. (1990). Application UV-VIS Spectrophotometer. Surabaya: Mecphiso.
- Nawangsari, D., Prabandari, R., & Kurniasih, K.I. (2023). Stability Test and Irritation Test of Betel Leaf Extract Lotion with Triethanolamine Concentration Variations. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(2): 370–380. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i2.100
- Prakash, M.D., Stojanovska, L., Feehan, J., Nurgali, K., Donald, E.L., Plebanski, M., Flavel, M., Kitchen, B., & Apostolopoulos, V. Anti-cancer effects of polyphenol-rich sugarcane extract. PLoS One, 16(3):e0247492. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0247492.
- Riskianto, Kamal, S.E., & Aris, M. (2021). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Terhadap DPPH. Jurnal Pro-Life, 8(2):168– 77.
- Rowe, R.C., Sheskey, P.J., Owen, S.C. (2006). Handbook of Pharmaceutical Excipients, Fifth Edition. London: Pharmaceutical Press.
- Uchenna, E.F., Adaeze, O.A., Steve, A.C. (2015). Phytochemical and Antimicrobial Properties of the Aqueous Ethanolic Extract of Saccharum officinarum L (SugarcaneI Bark). Journal of Agricultural Science, 7(10): 291-297.
- Wikandita, K.A., Harjanti, R. & Nilawati, A. (2022). Pengaruh Variasi Konsentrasi Trietanolamin terhadap Aktivitas Tabir Surya Lotion Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.). Media Farmasi Indonesia, 17(2): 88-97.
- Yuniarsih, N., Warsito, A.M.P., Dinanti, D., Susanti, E.I., Mentari, M., Latif, M.Z., Irma, R., & Rades, R.A. (2023). Review Article: Body Lotion from Various Plant Extracts. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(2): 810–815. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i2.142.
Similar Articles
- Irma Nusa Mazidah, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LULUR KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav.) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-pikrilhidrazil) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Ratna Ningsih, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN METODE DPPH DAN NILAI SPF EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Nur Ambarwati, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, Formulasi dan Efek Antioksidan Masker Gel Peel Off Ekstrak Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Suci Rahmawati, Annisa Fatmawati, Adhi Gunawan, Formulasi dan Uji SPF Sediaan Lip Cream Kombinasi Ekstrak Bunga Telang dan Minyak Lemon , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Anindya Arya Pamungkas, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN KRIM EKSTRAK N HEKSAN DAUN PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Muhammad Iqbal, Minda Sari Lubis, OPTIMASI SEDIAAN GEL ASAM SALISILAT DENGAN CAMPURAN KARBOPOL-940, PROLPILEN GLIKOL, DAN TRIETANOLAMIN MENGGUNAKAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Luluk Nur Ichda Fauziah, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, PERBANDINGAN KESTABILAN WARNA SEDIAAN LIP CREAM DARI KOMBINASI EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis) DAN BERAS MERAH (Oriza nivara) SEBAGAI ZAT WARNA ALAMI , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Muhammad Ma'ruf, Dwi Rizki Febrianti, Eka Kumalasari, Danang Prasetyaning Amukti, Blegoh Iwan Santoso, Identifikasi Mutu Simplisia dan Ekstrak Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Sungkai (Peronema canescens Jack) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 2 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Hijan Dzulfadhli Utomo, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, FORMULASI SEDIAAN KRIM ANTI JERAWAT EKSTRAK METANOL 70% DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- lia nur pratiwi, Laeli Fitriyati, Sugeng Supriyanto, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, ANALISIS PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA KIOJAY (Mangifera Indica Var. Kiojay) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
You may also start an advanced similarity search for this article.