Perbandingan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Serai Dan Ekstrak Pandan Wangi Terhadap Staphylococcus epidermidis
Published
2021-12-05
Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
, Vol. 1, No. 1
(2021) , pp. 18-25
, Published: 2021-12-05
1
Universitas Muhammadiyah Gombong
Abstract
Minyak atsiri daun serai (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) dan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) merupakan tanaman yang dapat menghambat aktivitas antibakteri, salah satunya yaitu bakteri Staphylococcus epidermidis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan aktivitas antibakteri antara minyak atsiri daun serai (Cymbopogon citratus (DC). Stapf) dan ekstrak etanol daun pandan wangi (Pandanus amaryllifollius) terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis. Jenis penelitian ini adalah eksperimental. Ekstrak yang didapat dengan proses maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Dilakukan uji tabung dan uji KLT. Pembuatan konsentrasi antara minyak atsiri daun serai dan ekstrak etanol daun pandan wangi dengan masing-masing konsentrasi 6,25%, 12,5%, 25%, 50%, 100%, kloramfenikol sebagai kontrol positif, tween 80 sebagai kontrol negatif minyak atsiri daun serai dan akuadest sebagai kontrol positif pada ekstrak etanol daun pandan wangi, selanjutnya akan diuji antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis dengan menggunakan metode sumuran. Data yang diperoleh diuji menggunakan One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukan bahwa minyak atsiri daun serai memiliki aktivitas antibakteri pada konsentrasi 6,25% dengan rata-rata daya hambat 8,8 mm, sedangkan ekstrak etanol daun pandan wangi memiliki aktifitas antibakteri pada konsentrasi 25% dengan rata-rata daya hambat 5,3 mm. Aktivitas antibakteri tiap konsentrasi minyak atsiri daun serai tidak memiliki perbedaan yang bermakna karena p>0,05, sedangkan pada ekstrak daun pandan konsentrasi 25%, 50%, dan 100% tidak memiliki perbedaan yang bermakna karena p>0,05. Berdasarkan hasil penelitian, minyak atsiri daun serai dan ekstrak etanol daun pandan wangi memiliki aktifitas antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis dengan konsentrasi yang berbeda.
Keywords
Minyak atsiri daun serai
Daun pandan wangi
etanol
Staphylococcus epidermidis
Copyright (c) 2021 Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Findi Maretha
The copyright of the published manuscript belongs to the Author, while JFKS is given the right to publish and reproduce in part or in whole. All articles published by JFKS are open access content under the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) license.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- The author retains the copyright and the journal publishing rights simultaneously by granting a license under the Creative Commons Attribution License which allows others to share the work with a statement of authorship of the work and initial publication in this journal.
- Authors are allowed and permitted to save their articles on institutional repositories or on their websites, as well as other online repositories after articles are published on JFKS.
Downloads
Download data is not yet available.
References
- Alen, Y., Agresa, F. L., & Yuliandra, Y. (2017). Analisis Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak Rebung Schizostachyum brachycladum Kurz (Kurz) pada Mencit Putih Jantan. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 3(2), 146152.
- Ayu, I. G., Arirahmayanti, E., Artini, I. G. A., & Ernawati, D. K. (2019). Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kunyit (Curcuma longa) Dan Bawang Putih (Allium sativum) Terhadap Escherichia coli ATCC 8739. Jurnal Medika Udayana, 8(11).
- Bali, P. N. C., Raif, A., & Tarigan, S. B. (2019). BioLink Uji Efektivitas Daun Pandan Wangi ( Pandanus Amaryllifolius Roxb .) Sebagai Antibakteri Terhadap Salmonela Typhi. Jurnal Biologi Lingkungan ,Industri Dan Kesehatan, 6(1). https://doi.org/10.31289/biolink.v6i1.2218
- Bota, W., Martosupono, M., & Rondonuwu, F. S. (2015). Potensi senyawa minyak sereh wangi (Citronella oil) dari tumbuhan Cymbopogon nardus L. sebagai agen antibakteri. Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015, 1(November), 18. https://jurnal.umj.ac.id
- Dasopang, E. S., & Simutuah, A. (2016). Formulasi Sediaan Gel Antiseptik Tangan Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi ( Pandanus amaryllifolius Roxb .). Jurnal BioLink, 3(1), 8191.
- Dewi, D. N. S. (2015). Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Batang Sereh ( Cymbopogon citratus ) Terhadap Propionibacterium acnes Secara In Vitro. Perpustakaan Fakultas Kedokteran Universitas Jember.
- Dewi, I. P., Wijaya, W. R., & Verawaty, V. (2019). Uji Daya Hambat Deodoran Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis. Journal Academi Pharmacy Prayoga, 4(1), 2533.
- Emilia. (2018). Uji Efektivitas Daya Hambat Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis Dengan Metode disc diffusion. Perpustakaan STIK SITI KHADIJAH.
- Feriyanto, Y. E., Sipahutar, P. J., Mahfud, & Prihatini, P. (2013). Pengambilan Minyak Atsiri dari Daun dan Batang Serai Wangi (Cymbopogon winterianus) Menggunakan Metode Distilasi Uap dan Air dengan Pemanasan Microwave. Jurnal Teknik POMITS, 2(1), 9397.
- Goit Sareng, G. (2018). Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana Lamk.). Poltekkes Kemenkes Kupang.
- Harianingsih, Wulandari, R., Harliyanto, C., & Andiani, C. N. (2017). Identifikasi GC- MS Ekstrak Minyak Atsiri Dari Sereh Wangi ( Cymbopogon winterianus ) Menggunakan Pelarut Metanol. Jurnal Techno, 18(1), 2327.
- Ilango, P., Suresh, V., Vummidi, A. V, Ravel, V., Chandran, V., Mahalingam, A., & Reddy, V. K. (2019). Evaluation of Antibacterial Activity of Lemongrass Oil Against Oral Clinical IsolatesAn In vitro Study. Pharmacognosy Journal, 11(5).
- Jacky, Putri, D. A., & Azizah, M. (2019). Uji Aktivitas Anti Bakteri Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi ( Pandanus Amaryllifolius Roxb ) Terhadap Bakteri Penyebab Diare. Jurnal Kesehatan Saelmakers Perdana, 2, 9198.
- Mardiyaningsih, A., & Aini, R. (2014). Pengembangan Potensi Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb) Sebagai Agen Antibakteri Development Of Pandanus amaryllifolius Roxb Leaves Extract As Antibacterial Agent. Jurnal Kesehatan, 4(2), 185192.
- Nursetiaji, A. (2018). Pengaruh Ekstrak Daun Lamtoro Gung (Leucaena leucocephala ssp. Glabrata) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Dan Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.
- Putri, M. T. (2018). Identifikasi Kandungan Senyawa Dan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli. Perpustakaan UIN Syarif Hidayaatullah Jakarta.
- Rahman, H, Husain, D. R., & Abdullah, A. (2013). Bioaktifitas Minyak Atsiri Sereh Cymbopogon citratus DC. terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Medika Planta, 1(1), 2.
- Rahman, Hasriani. (2013). Bioaktivitas Minyak Atsiri Sereh Cymbopogon citratus DC. Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. Perpustakaan Universitas Hasanuddin Makassar.
- Sikawin, B. M. B. (2018). Formulasi Sediaan Gel Antibakteri Ekstrak Etanol Tanaman Sereh (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) dan Uji Aktivitas Antibakteri (Staphylococcus aureus) secara In Vitro. Pharmacon, 7(3).
- Silalahi, M. (2020). Essential Oil pada Cymbopogon citratus ( DC .) Stapf Dan Bioaktivitasnya. Jurnal Ilmiah Multi Science, 12(1), 713.
- Wahyuningtiyas, A. P. (2020). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaaryllifolius Roxb) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Perpustakaan STIKES Insan Cendekia Medika.
- Widiyati, D. W., & Wahyuningtyas, D. (2020). Optimasi Pemanfaatan Minyak Serai (Cyimbopogancitrates DC) Sebagai Zat Antisepptik Pada Pembuatan Sabun Lunax Herball. Jurnal Inovasi Proses, 5(1), 18.
- Yanuarisa, R. (2015). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.)Terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi Secara In Vitro. Perpustakaan Fakultas Kedokteran Universitas Jember.
Similar Articles
- Setyo Nurwaini, Namira Zahratunisa, Maryati Maryati, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN UJI BIOAUTOGRAFI EKSTRAK ETANOL DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.) TERHADAP BAKTERI Acinetobacter baumannii DAN Staphylococcus epidermidis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Sukma Edhie Febrialfiyan, Laeli Fitriyati, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, KOMBINASI EKSTRAK ETANOL RIMPANG KUNIR PUTIH (Curcuma Mangga Val.) DAN DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera Indica. L. Var. Arumanis) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Staphylococcus Aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Hijan Dzulfadhli Utomo, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, FORMULASI SEDIAAN KRIM ANTI JERAWAT EKSTRAK METANOL 70% DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Syarifah Elena Gultom, D. Elysa Putri Mambang, Haris Munandar Nasution, Yayuk Putri Rahayu, SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN MATOA (Pometia pinnata J.R. FORST & G. FORST) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Salmonella thypi , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Nanda Mila Afida, Nurina Ade Almira, Kun Harismah, UJI KUALITAS DAN SIFAT FISIKO KIMIA SEDIAAN MINYAK TELON BAYI DENGAN VARIASI BLENDING ESSENTIAL OIL , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 1 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Safitri Safitri, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, UJI ANTI LUKA BAKAR KOMBINASI EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN DAUN SALAM (Syzygium polianthum (Wight) Walp.) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR DERAJAT II A TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- lia nur pratiwi, Laeli Fitriyati, Sugeng Supriyanto, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, ANALISIS PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA KIOJAY (Mangifera Indica Var. Kiojay) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Delvi Amira Hutagaol, Yayuk Putri Rahayu, M. Pandapotan Nasution, Haris Munandar Nasution, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA HARUM MANIS (Mangifera indica L. var. arum manis) TERHADAP BAKTERI Escherichia , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Rezki Tri Nafarina, Chondrosuro Miyarso, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL DAN AKUADES DAUN GANITRI (Elaeocarpus Ganitrus Roxb.) TERHADAP LARVA Artemia salina Leach , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Ratna Ningsih, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN METODE DPPH DAN NILAI SPF EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
You may also start an advanced similarity search for this article.
Most read articles by the same author(s)
- Siti Nur Zubaidah, Tri Cahyani Widiastuti, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN ANGKA KAPANG KHAMIR (AKK) PADA JAMU GENDONG KUNIR ASAM DAN BERAS KENCUR DI PASAR TRADISIONAL KECAMATAN KUWARASAN KABUPATEN KEBUMEN , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Nur Ambarwati, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, Formulasi dan Efek Antioksidan Masker Gel Peel Off Ekstrak Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Iis Rizki Wati, Titi Pudji Rahayu, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN MASKER CLAY EKSTRAK METANOL DAUN MANGGA ARUM MANIS (Mangifera indica L.) TERHADAP Propionibacterium acnes , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Hijan Dzulfadhli Utomo, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, FORMULASI SEDIAAN KRIM ANTI JERAWAT EKSTRAK METANOL 70% DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Ratna Ningsih, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN METODE DPPH DAN NILAI SPF EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Nurul Luthfia Faizah, Tri Cahyani Widiastuti, Titi Pudji Rahayu, UJI ANGKA LEMPENG TOTAL MIKROBA PADA MINUMAN SUSU KEDELAI (Glycine max L. Merr.) TANPA MEREK DI KECAMATAN GOMBONG KABUPATEN KEBUMEN , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- lia nur pratiwi, Laeli Fitriyati, Sugeng Supriyanto, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, ANALISIS PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA KIOJAY (Mangifera Indica Var. Kiojay) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Irma Nusa Mazidah, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LULUR KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav.) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-pikrilhidrazil) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Satria Eta Mulyana, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KITOSAN CANGKANG YUTUK (Emerita sp.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Sukma Edhie Febrialfiyan, Laeli Fitriyati, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, KOMBINASI EKSTRAK ETANOL RIMPANG KUNIR PUTIH (Curcuma Mangga Val.) DAN DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera Indica. L. Var. Arumanis) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Staphylococcus Aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains