KOMBINASI EKSTRAK ETANOL RIMPANG KUNIR PUTIH (Curcuma Mangga Val.) DAN DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera Indica. L. Var. Arumanis) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Staphylococcus Aureus
Published
2022-12-31
Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
, Vol. 2, No. 2
(2022) , pp. 55-65
, Published: 2022-12-31
1
Universitas Muhammadiyah Gombong
Abstract
Penyakit infeksi masih menjadi masalah utama di negara berkembang karena udara yang berdebu dan temperatur yang lembab merupakan penyebab penyakit infeksi. Penyakit infeksi dapat disebabkan oleh bakteri, virus dan jamur. Bakteri penyebab penyakit infeksi salah satunya yaitu Staphylococcus aureus. Rimpang kunir putih dan daun mangga arumanis merupakan tanaman yang berpotensi sebagai antibakteri Staphylococcus aureus penyebab infeksi. Kombinasi dari ekstrak kunir putih dan daun mangga diharapkan dapat bersinergi sehingga akan meningkatkan efek antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Â Â Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri kombinasi ekstrak etanol rimpang kunir putih (Curcuma mangga. Val) dan daun mangga arumanis (Mangifera indica. L. var. arumanis) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan mengamati zona hambat yang terbentuk. Ekstrak dibuat dengan konsentrasi masing-masing 6,25 dan 12,5% dan variasi kombinasi ekstrak kunir putih dan daun mangga arumanis dengan perbandingan 1:1, 2:1, dan 1:2. Uji anti bakteri dilakukan dengan menggunakan metode difusi sumuran. Â Â Hasil uji antibakteri didapatkan bahwa kombinasi ekstrak etanol rimpang kunir putih (Curcuma mangga. Val) dan daun mangga arumanis (Mangifera indica. L. var. arumanis) memiliki efek sinergis yang dibuktikan dengan meningkatnya daya hambat jika dibandingkan dengan ekstrak tunggal. Hasil terbaik didapatkan pada kombinasi ekstrak 1:2 dengan diameter daya hambat sebesar 14,7mm. Hasil uji statistik didapatkan nilai p=0.00<0.05 yang artinya bahwa setiap kelompok perlakuan memiliki perbedaan daya hambat yang signifikan. Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka dapat disimpulkan bahwa kombinasi ekstrak kunir putih dan daun mangga memiliki aktivitas antibakteri dengan kategori kuat dan memiliki efek sinergis yang dibuktikan dengan diameter daya hambat yang lebih baik jika dibandingkan dengan ekstrak tunggal.
Keywords
Kata Kunci
Kunir Putih
Daun Mangga Arumanis
Staphylococcus aureus
antibakteri
Vankomisin.
Copyright (c) 2022 Sukma Edhie Febrialfiyan
The copyright of the published manuscript belongs to the Author, while JFKS is given the right to publish and reproduce in part or in whole. All articles published by JFKS are open access content under the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) license.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- The author retains the copyright and the journal publishing rights simultaneously by granting a license under the Creative Commons Attribution License which allows others to share the work with a statement of authorship of the work and initial publication in this journal.
- Authors are allowed and permitted to save their articles on institutional repositories or on their websites, as well as other online repositories after articles are published on JFKS.
Downloads
Download data is not yet available.
References
- Agustin, B. A., Puspawaty, N., & Rukmana, R. M. (2018).Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanolik Daun Beluntas (Pluchaea indica Less.) dan Meniran (Phyllanthus niruri L.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Biomedika, 11(2), 79–87. https://doi.org/10.31001/biomedika.v11i2.425
- Agustina, D., Mustafidah, H., & Purbowati, M. R. (2016). Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Kulit Akibat Infeksi Jamur (Expert System to Diagnose of Skin Disease Due to Fungal Infections). Jurnal Kedokteran, IV(2), 67–77.
- Alwafi Ridho Subarkah. (2018). Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Rumput Bambu (Lophatherum gracile Brongn) Dan Rimpang Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria (Berg.) Roscoe) Terhadap Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli .SKRIPSI, Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Malang.
- DepKes. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Bhakti Husada: Jakarta.
- Fenny, Sahrial, J. (2018). Pengaruh Suhu Pemanasan Terhadap Rendemen Dan
- Mutu Minyak Biji Kemiri (Aleurites Moluccana) Dengan Metode Maserasi Menggunakan Pelarut Heksana. Prosiding, 2(IV), 368–376.
- Khotimah, K. (2016). Skrining Fitokimia dan Identifikasi Metabolit Sekunder Senyawa Karpain Pada Ekstrak Metanol Daun Carica pubescens Lenne dan K. Koch Dengan LC/MS. SKRIPSI Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Maulana Malik Ibrohim Malang
- Kunti Mulangsri, D. A., & Zulfa, E. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Terpurifikasi Daun Mangga Arumanis (Mangifera indica L.) dan Identifikasi Flavonoid dengan KLT. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (eJournal),6(1), 55–62. https://doi.org/10.22487/j24428744.2020.v6.i1.14044
- Mourisa, S. dan. (2021). Perbandingan Efektivitas Kunir Kuning (Curcuma
- domesticae) dan Kunir Putih (Curcuma mangga) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmu Kesehatan. 1 1,2 2. 6(2), 108–112.
- Muchtaromah, B. (2016).
- Aktivitas Antibakteri Ekstrak Air Allium sativum Linn., Curcuma mangga Val., dan Acorus calanus L. terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. SKRIPSI.
- Fakultas Biofarmaka. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
- Muchtaromah, B., Safitri, E. S., Fitriasari, P. D., & Istiwandhani, J. (2020). Antibacterial activities of curcuma mangga val. extract in some solvents to staphylococcus aureus and Escherichia coli. AIP Conference Proceedings 2231(April). https://doi.org/10.1063/5.0002490
- Ningsih, D. R., Purwati, P., Zusfahair, Z., & Nurdin, A. (2019). Hand Sanitizer
- Ekstrak Metanol Daun Mangga Arumanis (Mangifera indica L.). Jurnal
- Penelitian Kimia, 15(1), 10. https://doi.org/10.20961/alchemy.15.1.2 1458.10-23
Similar Articles
- Hijan Dzulfadhli Utomo, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, FORMULASI SEDIAAN KRIM ANTI JERAWAT EKSTRAK METANOL 70% DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Safitri Safitri, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, UJI ANTI LUKA BAKAR KOMBINASI EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN DAUN SALAM (Syzygium polianthum (Wight) Walp.) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR DERAJAT II A TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Satria Eta Mulyana, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KITOSAN CANGKANG YUTUK (Emerita sp.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Humairani Rahman, Hilda Aprilia Wisnuwardhani, Rusnadi Rusnadi, Optimasi Sintesis Perak Nanopartikel Menggunakan Ekstrak Daun Kawista (Limonia acidissima Groff) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Findi Maretha, Perbandingan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Serai Dan Ekstrak Pandan Wangi Terhadap Staphylococcus epidermidis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Iis Rizki Wati, Titi Pudji Rahayu, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN MASKER CLAY EKSTRAK METANOL DAUN MANGGA ARUM MANIS (Mangifera indica L.) TERHADAP Propionibacterium acnes , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Siti Nur Zubaidah, Tri Cahyani Widiastuti, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN ANGKA KAPANG KHAMIR (AKK) PADA JAMU GENDONG KUNIR ASAM DAN BERAS KENCUR DI PASAR TRADISIONAL KECAMATAN KUWARASAN KABUPATEN KEBUMEN , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Delvi Amira Hutagaol, Yayuk Putri Rahayu, M. Pandapotan Nasution, Haris Munandar Nasution, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA HARUM MANIS (Mangifera indica L. var. arum manis) TERHADAP BAKTERI Escherichia , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Luluk Nur Ichda Fauziah, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, PERBANDINGAN KESTABILAN WARNA SEDIAAN LIP CREAM DARI KOMBINASI EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis) DAN BERAS MERAH (Oriza nivara) SEBAGAI ZAT WARNA ALAMI , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Rezki Tri Nafarina, Chondrosuro Miyarso, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL DAN AKUADES DAUN GANITRI (Elaeocarpus Ganitrus Roxb.) TERHADAP LARVA Artemia salina Leach , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
You may also start an advanced similarity search for this article.
Most read articles by the same author(s)
- Siti Nur Zubaidah, Tri Cahyani Widiastuti, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN ANGKA KAPANG KHAMIR (AKK) PADA JAMU GENDONG KUNIR ASAM DAN BERAS KENCUR DI PASAR TRADISIONAL KECAMATAN KUWARASAN KABUPATEN KEBUMEN , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Findi Maretha, Perbandingan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Serai Dan Ekstrak Pandan Wangi Terhadap Staphylococcus epidermidis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Nur Ambarwati, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, Formulasi dan Efek Antioksidan Masker Gel Peel Off Ekstrak Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 1 No. 1 (2021): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Iis Rizki Wati, Titi Pudji Rahayu, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN MASKER CLAY EKSTRAK METANOL DAUN MANGGA ARUM MANIS (Mangifera indica L.) TERHADAP Propionibacterium acnes , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Safitri Safitri, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, UJI ANTI LUKA BAKAR KOMBINASI EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN DAUN SALAM (Syzygium polianthum (Wight) Walp.) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR DERAJAT II A TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Hijan Dzulfadhli Utomo, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Titi Pudji Rahayu, FORMULASI SEDIAAN KRIM ANTI JERAWAT EKSTRAK METANOL 70% DAUN MANGGA ARUMANIS (Mangifera indica L.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 2 No. 2 (2022): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Luluk Nur Ichda Fauziah, Chondrosuro Miyarso, Laeli Fitriyati, PERBANDINGAN KESTABILAN WARNA SEDIAAN LIP CREAM DARI KOMBINASI EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis) DAN BERAS MERAH (Oriza nivara) SEBAGAI ZAT WARNA ALAMI , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Eka Ratna Ningsih, Laeli Fitriyati, Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN METODE DPPH DAN NILAI SPF EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- lia nur pratiwi, Laeli Fitriyati, Sugeng Supriyanto, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, ANALISIS PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA KIOJAY (Mangifera Indica Var. Kiojay) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains
- Irma Nusa Mazidah, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Laeli Fitriyati, FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LULUR KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav.) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-pikrilhidrazil) , Jurnal Farmasi Klinik dan Sains: Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Farmasi Klinik dan Sains