Perbandingan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Serai Dan Ekstrak Pandan Wangi Terhadap Staphylococcus epidermidis

Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Findi Maretha

= https://doi.org/10.26753/jfks.v1i1.655
Abstract views = 2705 times | views = 296 times

Abstract


Minyak atsiri daun serai (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) dan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) merupakan tanaman yang dapat menghambat aktivitas antibakteri, salah satunya yaitu bakteri Staphylococcus epidermidis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan aktivitas antibakteri antara minyak atsiri daun serai (Cymbopogon citratus (DC). Stapf) dan ekstrak etanol daun pandan wangi (Pandanus amaryllifollius) terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis. Jenis penelitian ini adalah eksperimental. Ekstrak yang didapat dengan proses maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Dilakukan uji tabung dan uji KLT. Pembuatan konsentrasi antara minyak atsiri daun serai dan ekstrak etanol daun pandan wangi dengan masing-masing konsentrasi 6,25%, 12,5%, 25%, 50%, 100%, kloramfenikol sebagai kontrol positif, tween 80 sebagai kontrol negatif minyak atsiri daun serai dan akuadest sebagai kontrol positif pada ekstrak etanol daun pandan wangi, selanjutnya akan diuji antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis dengan menggunakan metode sumuran. Data yang diperoleh diuji menggunakan One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukan bahwa minyak atsiri daun serai memiliki aktivitas antibakteri pada konsentrasi 6,25% dengan rata-rata daya hambat 8,8 mm, sedangkan ekstrak etanol daun pandan wangi memiliki aktifitas antibakteri pada konsentrasi 25% dengan rata-rata daya hambat 5,3 mm. Aktivitas antibakteri tiap konsentrasi minyak atsiri daun serai tidak memiliki perbedaan yang bermakna karena p>0,05, sedangkan pada ekstrak daun pandan konsentrasi 25%, 50%, dan 100% tidak memiliki perbedaan yang bermakna karena p>0,05. Berdasarkan hasil penelitian, minyak atsiri daun serai dan ekstrak etanol daun pandan wangi memiliki aktifitas antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis dengan konsentrasi yang berbeda.

Keywords


Minyak atsiri daun serai; Daun pandan wangi; etanol; Staphylococcus epidermidis

Full Text:

PDF

References


Alen, Y., Agresa, F. L., & Yuliandra, Y. (2017). Analisis Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak Rebung Schizostachyum brachycladum Kurz (Kurz) pada Mencit Putih Jantan. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 3(2), 146152.

Ayu, I. G., Arirahmayanti, E., Artini, I. G. A., & Ernawati, D. K. (2019). Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kunyit (Curcuma longa) Dan Bawang Putih (Allium sativum) Terhadap Escherichia coli ATCC 8739. Jurnal Medika Udayana, 8(11).

Bali, P. N. C., Raif, A., & Tarigan, S. B. (2019). BioLink Uji Efektivitas Daun Pandan Wangi ( Pandanus Amaryllifolius Roxb .) Sebagai Antibakteri Terhadap Salmonela Typhi. Jurnal Biologi Lingkungan ,Industri Dan Kesehatan, 6(1). https://doi.org/10.31289/biolink.v6i1.2218

Bota, W., Martosupono, M., & Rondonuwu, F. S. (2015). Potensi senyawa minyak sereh wangi (Citronella oil) dari tumbuhan Cymbopogon nardus L. sebagai agen antibakteri. Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2015, 1(November), 18. https://jurnal.umj.ac.id

Dasopang, E. S., & Simutuah, A. (2016). Formulasi Sediaan Gel Antiseptik Tangan Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi ( Pandanus amaryllifolius Roxb .). Jurnal BioLink, 3(1), 8191.

Dewi, D. N. S. (2015). Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Batang Sereh ( Cymbopogon citratus ) Terhadap Propionibacterium acnes Secara In Vitro. Perpustakaan Fakultas Kedokteran Universitas Jember.

Dewi, I. P., Wijaya, W. R., & Verawaty, V. (2019). Uji Daya Hambat Deodoran Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis. Journal Academi Pharmacy Prayoga, 4(1), 2533.

Emilia. (2018). Uji Efektivitas Daya Hambat Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis Dengan Metode disc diffusion. Perpustakaan STIK SITI KHADIJAH.

Feriyanto, Y. E., Sipahutar, P. J., Mahfud, & Prihatini, P. (2013). Pengambilan Minyak Atsiri dari Daun dan Batang Serai Wangi (Cymbopogon winterianus) Menggunakan Metode Distilasi Uap dan Air dengan Pemanasan Microwave. Jurnal Teknik POMITS, 2(1), 9397.

Goit Sareng, G. (2018). Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana Lamk.). Poltekkes Kemenkes Kupang.

Harianingsih, Wulandari, R., Harliyanto, C., & Andiani, C. N. (2017). Identifikasi GC- MS Ekstrak Minyak Atsiri Dari Sereh Wangi ( Cymbopogon winterianus ) Menggunakan Pelarut Metanol. Jurnal Techno, 18(1), 2327.

Ilango, P., Suresh, V., Vummidi, A. V, Ravel, V., Chandran, V., Mahalingam, A., & Reddy, V. K. (2019). Evaluation of Antibacterial Activity of Lemongrass Oil Against Oral Clinical IsolatesAn In vitro Study. Pharmacognosy Journal, 11(5).

Jacky, Putri, D. A., & Azizah, M. (2019). Uji Aktivitas Anti Bakteri Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi ( Pandanus Amaryllifolius Roxb ) Terhadap Bakteri Penyebab Diare. Jurnal Kesehatan Saelmakers Perdana, 2, 9198.

Mardiyaningsih, A., & Aini, R. (2014). Pengembangan Potensi Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb) Sebagai Agen Antibakteri Development Of Pandanus amaryllifolius Roxb Leaves Extract As Antibacterial Agent. Jurnal Kesehatan, 4(2), 185192.

Nursetiaji, A. (2018). Pengaruh Ekstrak Daun Lamtoro Gung (Leucaena leucocephala ssp. Glabrata) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Dan Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO.

Putri, M. T. (2018). Identifikasi Kandungan Senyawa Dan Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli. Perpustakaan UIN Syarif Hidayaatullah Jakarta.

Rahman, H, Husain, D. R., & Abdullah, A. (2013). Bioaktifitas Minyak Atsiri Sereh Cymbopogon citratus DC. terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Medika Planta, 1(1), 2.

Rahman, Hasriani. (2013). Bioaktivitas Minyak Atsiri Sereh Cymbopogon citratus DC. Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. Perpustakaan Universitas Hasanuddin Makassar.

Sikawin, B. M. B. (2018). Formulasi Sediaan Gel Antibakteri Ekstrak Etanol Tanaman Sereh (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) dan Uji Aktivitas Antibakteri (Staphylococcus aureus) secara In Vitro. Pharmacon, 7(3).

Silalahi, M. (2020). Essential Oil pada Cymbopogon citratus ( DC .) Stapf Dan Bioaktivitasnya. Jurnal Ilmiah Multi Science, 12(1), 713.

Wahyuningtiyas, A. P. (2020). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaaryllifolius Roxb) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Perpustakaan STIKES Insan Cendekia Medika.

Widiyati, D. W., & Wahyuningtyas, D. (2020). Optimasi Pemanfaatan Minyak Serai (Cyimbopogancitrates DC) Sebagai Zat Antisepptik Pada Pembuatan Sabun Lunax Herball. Jurnal Inovasi Proses, 5(1), 18.

Yanuarisa, R. (2015). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.)Terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi Secara In Vitro. Perpustakaan Fakultas Kedokteran Universitas Jember.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Titi Pudji Rahayu, Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah, Findi Maretha

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Web Analytics View JFKS Stats

Creative Commons License

JFKS (e-ISSN: 2809-2899; p-ISSN: 2809-3828) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Universitas Muhammadiyah Gombong
Address: Jl. Yos Sudarso No.461 Gombong, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah 54412.
Phone: (0287) 472433 | Email: jfks@unimugo.ac.id